Origine maîtrisée
De la plantation à la sélection, le cacao reste entre de bonnes mains.
Le fait de travailler à partir de notre propre plantation nous permet de mieux suivre le produit, de mieux organiser les récoltes et de proposer des lots cohérents. C'est ce qui fait la différence entre un simple produit disponible et une matière vraiment bien tenue.
Un bon cacao commence toujours par une origine bien suivie, puis par une préparation propre, sérieuse et constante.
Plantation propre
Tri par niveau
Approvisionnement fiable
